De Streekkrat van Week 50

Inhoud Week 50


  • saucijsjes van Hollands Wild (gemaakt van Schotse hooglander en gans)
  • brood van de Veldkeuken
  • Doyenne du Comiche peren
  • Red Love appels klein
  • bosje bospeen
  • knolselderij
  • palmkool
  • bosje radijs
  • prei
  • zoete aardappel
  • bramenjam
  • pestokaas
  • paneer, Stoerderij


Recepten


Hollandse Erwtensoep
Hoofdgerecht voor 1 personen, 120 min

Broodfondue
Bijgerecht voor 2 personen, 45 min

Zoete-Aardappel Friet met Truffelmayonaise
Bijgerecht voor 2 personen, 40 min

Palmkool met Zoete-Aardappel stamppot en saucijsjes
Hoofdgerecht voor 2 personen, 30 min

Knolselderij Appel Salade
Lunch/voorgerecht voor 2 personen, 30 min

Tzat­zi­ki van ra­dijs
Bijgerecht voor 2 personen, 10 min

Prij zoete-aardappel soep
Lunch/voorgerecht voor 2 personen, 30 min

Peer met Pesto-kaas
Voorgerecht/nagerecht voor 2 personen, 20 min



Wij zijn Femke de Kock en Manon Zoethout, beide tweedejaars Global Sustainability Science studenten aan de Universiteit van Utrecht. Koken is onze passie en dit doen wij al jaren met veel plezier. Wij hopen dat jullie met behulp onze lekkere recepten de schoonheid van de lokale producten van de streekmolen mogen ontdekken! Veel kookplezier!

 

Genieten van eigen bodem

Ontvang je nog geen Streekkrat, ben je nog geen lid of wil je de Proefkrat een keer proberen? Maak dan hieronder jouw keuze!


Bestel de Proefkrat Bestel de Streekkrat

Bestel de Proefkrat Bestel de Streekkrat

De beste Hollandse streekproducten van het seizoen bij jou thuisbezorgd!

© Streekmolen BV 2017 · Thuisbezorgd en veilig betalen met iDeal · Algemene voorwaarden · Sitemap