De Streekkrat van Week 4

Inhoud Week 4


  • rookworst, Pigme
  • suikerbrood, Bakkerij Kuiper
  • doyenne du Comiche peren
  • jonagold-appels
  • andijvie
  • witte kool
  • cherrytomaatjes
  • bosje radijs
  • pastinaak
  • choggiabiet
  • aardperen
  • potje rozenbotteljam, Canina
  • verse geitenkaas, Lingehof
  • potje stoofperen, UitOudewater


Recepten


Pastinaak soep
Lunch/voorgerecht voor 2 personen, 30 min

Choggiabiet Carpaccio met geitenkaas
Lunch/voorgerecht voor 2 personen, 45 min

Stamppot met pastinaak rookworst appel en geitenkaas
Hoofdgerecht voor 2 personen, 30 min

Andijviesalade met appel, peer, witte kool, cherrytomaatjes en geitenkaas
Hoofdgerecht voor 2 personen, 20 min

Geroosterde aardpeer en pastinaak frietjes
Hoofdgerecht voor 2 personen, 30 min

Aardperen puree met stofpeertjes
Hoofdgerecht voor 2 personen, 30 min

Geroosterd suikerbrood met rozenbotteljam
Lunch/voorgerecht voor 2 personen, 20 min

Springroll met witte kool, gele peen, radijs, rookworst, rijst en munt
Hoofdgerecht voor 2 personen, 30 min



Wij zijn Femke de Kock en Manon Zoethout, beide tweedejaars Global Sustainability Science studenten aan de Universiteit van Utrecht. Koken is onze passie en dit doen wij al jaren met veel plezier. Wij hopen dat jullie met behulp onze lekkere recepten de schoonheid van de lokale producten van de streekmolen mogen ontdekken! Veel kookplezier!

 

Genieten van eigen bodem

Ontvang je nog geen Streekkrat, ben je nog geen lid of wil je de Proefkrat een keer proberen? Maak dan hieronder jouw keuze!


Bestel de Proefkrat Bestel de Streekkrat

Bestel de Proefkrat Bestel de Streekkrat

De beste Hollandse streekproducten van het seizoen bij jou thuisbezorgd!

© Streekmolen BV 2019 · Thuisbezorgd en veilig betalen met iDeal · Algemene voorwaarden · Sitemap