De Streekkrat van Week 22

Inhoud Week 22


  • Ganzenborstfilet, Hollands Wild
  • Eierkoeken van Bakkerij Verbeek Zutphen
  • aardbeien
  • Jonagold
  • witte asperges, Galema marknesse
  • groene asperges, Galema Marknesse
  • gele courgette
  • aubergine
  • bosje raapstelen
  • kleine regenboogpeen, Krispijn van den Dries
  • krieltjes, Krispijn van den Dries
  • zak mix voor scones, Molen Rijn en Weert
  • zakje met groene thee, Van Joan van echte Nederlandse theeplanten


Recepten


Courgetti met avocado saus
Hoofdgerecht voor 2 personen, 30 min

Ovenschotel met regenboogpeen met krieltjes
Hoofdgerecht voor 2 personen, 45 min

Gebakken ganzenborstfillet
Hoofdgerecht voor 2 personen, 30 min

Risotto met asperges, courgette, en raapstelen
Hoofdgerecht voor 2 personen, 30 min

Parelcouscous met raapstelen, courgette en asperges
Hoofdgerecht voor 2 personen, 30 min

Hartige scones met bosui en mascarpone
Lunch/voorgerecht voor 2 personen, 0 min

Groene aspergesoep met doperwten en room
Lunch/voorgerecht voor 2 personen, 30 min

Aubergine rolletjes met geitenkaas en dadels
Lunch/voorgerecht voor 2 personen, 30 min



Wij zijn Femke de Kock en Manon Zoethout, beide tweedejaars Global Sustainability Science studenten aan de Universiteit van Utrecht. Koken is onze passie en dit doen wij al jaren met veel plezier. Wij hopen dat jullie met behulp onze lekkere recepten de schoonheid van de lokale producten van de streekmolen mogen ontdekken! Veel kookplezier!

 

Genieten van eigen bodem

Ontvang je nog geen Streekkrat, ben je nog geen lid of wil je de Proefkrat een keer proberen? Maak dan hieronder jouw keuze!


Bestel de Proefkrat Bestel de Streekkrat

Bestel de Proefkrat Bestel de Streekkrat

De beste Hollandse streekproducten van het seizoen bij jou thuisbezorgd!

© Streekmolen BV 2019 · Thuisbezorgd en veilig betalen met iDeal · Algemene voorwaarden · Sitemap