De Streekkrat van Week 28

Inhoud Week 28


  • Salieworst, PigMe
  • Stokbrood, Bakkerij van Waldeveen, Geldermalsen
  • Rode bessen, van Diegen, Tricht
  • Zwarte bessen
  • Wilde komkommer, Tuinderij de Es
  • Bospeen, van Dam Den Dungen
  • Lollo Biondo, Jongerius, Hedel
  • Witlof, van Bladel, Haarsteeg
  • Venkel, Tuinderij de Es
  • Trostomaat, van de Ven, Veghel
  • Frieslanders, van Vught, Giessen
  • IPA Overkill, Huisbrouwerij Kapitale, Utrecht
  • Sambal, Hottie Sambal, Rotterdam


Recepten


Witlofstampot met worst en aardappel
Hoofdgerecht voor 2 personen, 20 min

Yoghurtsmoothie met rode en zwarte bessen
Ontbijt/lunch voor 2 personen, 10 min

Venkelaardappel-grattin
Hoofdgerecht voor 2 personen, 50 min

Stokbroodje salieworst
Lunch/voorgerecht voor 2 personen, 30 min

Witlof-venkel salade
Hoofdgerecht voor 2 personen, 30 min

Wok met komkommer en sambal
Hoofdgerecht voor 2 personen, 15 min

Buddha bohl met komkommer, sambal, bospeen en salieworst
Lunch/voorgerecht voor 3 personen, 30 min

Bospeen gember soep met tomaten bruschetta
Lunch/voorgerecht voor 2 personen, 30 min



Wij zijn Femke de Kock en Manon Zoethout, beide tweedejaars Global Sustainability Science studenten aan de Universiteit van Utrecht. Koken is onze passie en dit doen wij al jaren met veel plezier. Wij hopen dat jullie met behulp onze lekkere recepten de schoonheid van de lokale producten van de streekmolen mogen ontdekken! Veel kookplezier!

 

Genieten van eigen bodem

Ontvang je nog geen Streekkrat, ben je nog geen lid of wil je de Proefkrat een keer proberen? Maak dan hieronder jouw keuze!


Bestel de Proefkrat Bestel de Streekkrat

Bestel de Proefkrat Bestel de Streekkrat

De beste Hollandse streekproducten van het seizoen bij jou thuisbezorgd!

© Streekmolen BV 2019 · Thuisbezorgd en veilig betalen met iDeal · Algemene voorwaarden · Sitemap