Aardappelschotel (basis)

Bijgerecht voor 2 personen, 30 min

Wat heb je nodig?


Ingrediƫnten
  • 4 aardappelen
  • 2 eieren

Zelf toevoegen
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 2 theelepels paprikapoeder
  • 1 bouillon blokje
  • Een scheutje melk of kookroom
  • 75 gram belegen kaas in plakken
  • Zout en peper


Aardappelschotel (basis) van

Zet een pan water op het vuur met hierin het bouillonblokje. Kook hierin de aardappelen gaar. Snijd ze na het koken in blokjes en strooi het paprikapoeder er overheen. Klop de eieren los met wat zout en peper. Voeg een scheutje melk of kookroom toe. Schenk dit mengsel over de aardappelblokjes in een diepe hapjes pan. Leg als laatste een laag kaas over de aardappelen. Laat de kaas smelten door een deksel op de pan te leggen. Serveer de aardappelschotel direct na het smelten van de kaas. Smakelijk eten.


 

Genieten van eigen bodem

Ontvang je nog geen Streekkrat, ben je nog geen lid of wil je de Proefkrat een keer proberen? Maak dan hieronder jouw keuze!


Bestel de Proefkrat Bestel de Streekkrat

Bestel de Proefkrat Bestel de Streekkrat

De beste Hollandse streekproducten van het seizoen bij jou thuisbezorgd!

© Streekmolen BV 2017 · Thuisbezorgd en veilig betalen met iDeal · Algemene voorwaarden · Sitemap