Appels met peren

Nagerecht voor 2 personen, 20 min

Wat heb je nodig?


Ingrediƫnten
  • 1 Red Love appel
  • 1 peer

Zelf toevoegen
  • 75 gram boter
  • 3 eetlepels ahornsiroop
  • 2 eetlepels cognac
  • 4 eetlepels walnoten


Appels met peren van

Halveer de peer en de appel, verwijder het klokhuis en snijd beide vruchten in partjes. Verhit de helft van de boter in een koekenpan en voeg de helft van de appel- en perenpartjes toe. Bak het fruit aan beide kanten goudbruin. Schep het uit de pan in een schaal en bak de andere helft van het fruit op dezelfde wijze. Schep ook deze als ze goudbruin zijn in de schaal. Laat de overige boter in de pan smelten en voeg de ahornsiroop, de cognac en de (gehakte) walnoten toe. Verwarm de saus, maar laat het niet koken. Schep het warme fruit op de borden en schenk de saus er voor het serveren overheen. Serveer het desgewenst met een bolletje notenijs. Smakelijk eten!


 

Genieten van eigen bodem

Ontvang je nog geen Streekkrat, ben je nog geen lid of wil je de Proefkrat een keer proberen? Maak dan hieronder jouw keuze!


Bestel de Proefkrat Bestel de Streekkrat

Bestel de Proefkrat Bestel de Streekkrat

De beste Hollandse streekproducten van het seizoen bij jou thuisbezorgd!

© Streekmolen BV 2017 · Thuisbezorgd en veilig betalen met iDeal · Algemene voorwaarden · Sitemap