Boterhammen met radijsspread

Lunchgerecht voor 2 personen, 15 min

Wat heb je nodig?


Ingrediƫnten
  • 10 radijsjes
  • 1 streekbrood

Zelf toevoegen
  • 200 gram magere kwark
  • 1 teentje knoflook
  • 2 eetlepels bieslook
  • 1 eetlepel citroensap
  • Zout en peper


Boterhammen met radijsspread van

Bak het brood uit de Streekmolenkrat af volgens de aanwijzingen en snijd er vervolgens dikke boterhammen van. Was de radijsjes, droog ze af en verwijder het loof en het kontje. Snijd de radijsjes daarna in dunne reepjes. Raspen is uiteraard ook mogelijk. Schep de kwark in een grote kom en roer de fijngesneden radijsjes er door heen. Pers het teentje knoflook en hak de peterselie en meng dit door de kwark. Breng het geheel op smaak met het citroensap en wat zout en peper. Verdeel de radijsspread over de boterhammen maak het geheel af met een paar plakjes radijs. Smakelijk eten.


 

Genieten van eigen bodem

Ontvang je nog geen Streekkrat, ben je nog geen lid of wil je de Proefkrat een keer proberen? Maak dan hieronder jouw keuze!


Bestel de Proefkrat Bestel de Streekkrat

Bestel de Proefkrat Bestel de Streekkrat

De beste Hollandse streekproducten van het seizoen bij jou thuisbezorgd!

© Streekmolen BV 2017 · Thuisbezorgd en veilig betalen met iDeal · Algemene voorwaarden · Sitemap