Courgetteclafoutis

Hoofdgerecht voor 2 personen, 30 min

Wat heb je nodig?


Ingredi├źnten
  • 1 courgette

Zelf toevoegen
  • 3 eieren
  • 2 dl melk
  • 120 g bloem
  • 30 g gesmolten boter
  • 100 -150 g zachte geitenkaas
  • Zout en peper


Courgetteclafoutis van

Verwarm de oven voor op 180┬░C. Verbrokkel de geitenkaas. Doe de bloem in een kom en roer er de eieren een voor een door. Voeg dan zout, peper en de melk toe en roer tot een egaal beslag. Laat de boter smelten en meng de gesmolten boter door het beslag. Voeg de courgetteplakjes en de kaas toe. Roer voorzichtig om. Giet in een taartvorm en bak in ongeveer een half uur gaar. Serveer het gerecht met het Libanees brood. Smakelijk eten.


 

Genieten van eigen bodem

Ontvang je nog geen Streekkrat, ben je nog geen lid of wil je de Proefkrat een keer proberen? Maak dan hieronder jouw keuze!


Bestel de Proefkrat Bestel de Streekkrat

Bestel de Proefkrat Bestel de Streekkrat

De beste Hollandse streekproducten van het seizoen bij jou thuisbezorgd!

© Streekmolen BV 2017 · Thuisbezorgd en veilig betalen met iDeal · Algemene voorwaarden · Sitemap