Crumble met peer met rode besjes (culinair)

Nagerecht voor 2 personen, 45 min

Wat heb je nodig?


Ingredi├źnten
  • 1 grote peer
  • 1/2 doosje rode besjes

Zelf toevoegen
  • 100 gram zelfrijzend bakmeel
  • 75 gram (riet) suiker
  • 80 gram koude boter


Crumble met peer met rode besjes (culinair) van

Verwarm de oven voor op 190┬░C. Schil de peren en snijd deze in stukjes of plakjes. Rits de besjes van het steeltje en meng deze met 25 gram suiker. Meng in een kom (of keukenmachine) het zelfrijzend bakmeel, de suiker en de boter en maak hier een kruimelig deeg van. Het zal geen gladde deegbal worden, dat is ook niet de bedoeling. Leg de besjes op de bodem van een quichevorm of ovenschaal. Leg hierop de stukjes of plakjes peer en dek het geheel af met het deegmengsel. Zet de schaal gedurende 35 minuten in de oven om te bakken.


 

Genieten van eigen bodem

Ontvang je nog geen Streekkrat, ben je nog geen lid of wil je de Proefkrat een keer proberen? Maak dan hieronder jouw keuze!


Bestel de Proefkrat Bestel de Streekkrat

Bestel de Proefkrat Bestel de Streekkrat

De beste Hollandse streekproducten van het seizoen bij jou thuisbezorgd!

© Streekmolen BV 2017 · Thuisbezorgd en veilig betalen met iDeal · Algemene voorwaarden · Sitemap