Frisse pasta salade tonijn

Hoofdgerecht voor 2 personen, 20 min

Wat heb je nodig?


Ingrediƫnten
  • 200 gram pasta
  • 1 el mosterd
  • 2 eieren

Zelf toevoegen
  • 1 blikje tonijn in olijfolie
  • 1 el honing
  • 2 el mayonaise
  • 1 tl kerriepoeder
  • Handje cherry tomaatjes
  • Handje sperziebonen
  • 2 el pijnboompitjes
  • Peper en zout
  • Olijfolie
  • 1 klein potje kappertjes


Frisse pasta salade tonijn van

Zet 2 pannen met water op het vuur. Kook de pasta volgens de verpakking. Giet af en laat afkoelen. Snijd de sperziebonen in grove stukken en kook deze in 8 minuten gaar. Giet de sperziebonen af en gebruik dezelfde pan om de eieren in te koken. Kook deze 8 minuten. Maak een dressing van 1 grote el mosterd, 2 el mayonaise, 1 el honing, 1 tl kerriepoeder, peper en zout, en een scheutje olijfolie. Was de cherrytomaatjes en snijd door de helft. Pak een koekenpan en bak hierin de pijnboompitjes even aan (geen olie in de pan). Open het blikje tonijn en laat deze even uitlekken. Pel de eieren en snijd in 4 partjes. Pak een grote schaal, doe hierin de pasta, de groenten, de tonijn, de kappertjes, de eieren en de pijnboompitjes. Serveer met het honing mosterd sausje.


 

Genieten van eigen bodem

Ontvang je nog geen Streekkrat, ben je nog geen lid of wil je de Proefkrat een keer proberen? Maak dan hieronder jouw keuze!


Bestel de Proefkrat Bestel de Streekkrat

Bestel de Proefkrat Bestel de Streekkrat

De beste Hollandse streekproducten van het seizoen bij jou thuisbezorgd!

© Streekmolen BV 2017 · Thuisbezorgd en veilig betalen met iDeal · Algemene voorwaarden · Sitemap