Frisse quinoa met bieten en balsamico dressing

Hoofdgerecht voor 2 personen, 30 min

Wat heb je nodig?


Ingrediƫnten
  • 3 bieten

Zelf toevoegen
  • 6 el balsamico azijn
  • 1 tl honing
  • 2 el olie
  • 150 gram quinoa
  • 150 gram veldsla
  • Geitenkaas


Frisse quinoa met bieten en balsamico dressing van

Breng 1 pan met water aan de kook. Was de bieten en schil ze. Snijd ze vervolgens in blokjes. Wanneer het water kookt, voeg dan 150 gram quinoa en de blokjes bieten toe. Pak een bakje en meng hierin 6 el balsamico azijn, 1 tl honing en 2 el olie. Wanneer een quinoa en bieten gaar zijn, giet ze dan af en doe ze in een grote kom. Voeg nu de veldsla en geitenkaas toe. Top af met de dressing en eventueel wat walnoten.


 

Genieten van eigen bodem

Ontvang je nog geen Streekkrat, ben je nog geen lid of wil je de Proefkrat een keer proberen? Maak dan hieronder jouw keuze!


Bestel de Proefkrat Bestel de Streekkrat

Bestel de Proefkrat Bestel de Streekkrat

De beste Hollandse streekproducten van het seizoen bij jou thuisbezorgd!

© Streekmolen BV 2017 · Thuisbezorgd en veilig betalen met iDeal · Algemene voorwaarden · Sitemap