Gebakken, gevulde tomaten (vegetarisch)

Hoofdgerecht voor 2 personen, 30 min

Wat heb je nodig?


Ingredi├źnten
  • 6 tomaten
  • 30 gram broodkruimels van het lavendelbrood

Zelf toevoegen
  • 1 theelepel zout
  • 3 teentjes knoflook
  • 30 gram basilicum
  • 2 theelepels peper
  • Olie


Gebakken, gevulde tomaten (vegetarisch) van

Snijd de tomaten doormidden en bestrooi ze met zout. Meng de broodkruimels met de geperste teentjes knoflook, fijngehakte basilicum en wat peper door elkaar. Verwijder een deel van het vruchtvlees van de tomaten. Vul de gehalveerde tomaten met het broodkruidenmengsel. Voor bereiding op de barbecue: neem 12 stukken aluminiumfolie, vet deze in en pak de gehalveerde tomaten in. Leg de pakketjes op het rooster van de barbecue en laat de tomaten in 25 minuten gaar worden. Voor bereiding in de oven: verwarm de oven voor op 180┬░C. Leg de gehalveerde tomaten in een ingevette ovenschaal. Zet de schaal in de oven en laat de tomaten in 15 minuten gaar worden. Smakelijk eten.


 

Genieten van eigen bodem

Ontvang je nog geen Streekkrat, ben je nog geen lid of wil je de Proefkrat een keer proberen? Maak dan hieronder jouw keuze!


Bestel de Proefkrat Bestel de Streekkrat

Bestel de Proefkrat Bestel de Streekkrat

De beste Hollandse streekproducten van het seizoen bij jou thuisbezorgd!

© Streekmolen BV 2017 · Thuisbezorgd en veilig betalen met iDeal · Algemene voorwaarden · Sitemap