Gebakken peren

Nagerecht voor 2 personen, 15 min

Wat heb je nodig?


Ingrediƫnten
  • 2 Triumph peren

Zelf toevoegen
  • 2 eetlepels ahornsiroop
  • 1 eetlepel cognac
  • 4 eetlepels hakte walnoten


Gebakken peren van

Schil de Triumph peren, verwijder het klokhuis en snijd de peren in partjes. Verhit de helft van de boter in een koekenpan en bak hierin de partjes peer. Bak de peren 2 minuten en draai de partjes dan om en bak ze nogmaals 2 minuten. Haal de partjes uit de pan en leg ze in een schaal. Laat de rest van de boter smelten in de koekenpan en voeg daar de ahornsiroop, de cognac en de gehakte walnoten aan toe. Verwarm dit tot het kookpunt en haal de pan dan van het vuur. Serveer de gebakken peren in een schaaltje met daarover de warme saus met de walnoten. Eet smakelijk.


 

Genieten van eigen bodem

Ontvang je nog geen Streekkrat, ben je nog geen lid of wil je de Proefkrat een keer proberen? Maak dan hieronder jouw keuze!


Bestel de Proefkrat Bestel de Streekkrat

Bestel de Proefkrat Bestel de Streekkrat

De beste Hollandse streekproducten van het seizoen bij jou thuisbezorgd!

© Streekmolen BV 2017 · Thuisbezorgd en veilig betalen met iDeal · Algemene voorwaarden · Sitemap