Gegratineerde meiknolrosti

Bijgerecht voor 2 personen, 50 min

Wat heb je nodig?


Ingrediënten
  • 500 gram meiknol

Zelf toevoegen
  • 100 gram pittige kaas (raspbaar)
  • 1 eetlepel boter
  • Zout en versgemalen peper


Gegratineerde meiknolrosti van

Verwarm de oven voor op 200°C. Snijd het loof van de meiknolletjes en schil ze. Vet met de boter een oven schaal in. Rasp de meiknolletjes boven de ovenschaal en maak er niet al te hoge ‘nestjes’ van. Maal zout en peper over de nestjes. Rasp vervolgens de kaas en verdeel dit over de meiknolrasp. Maal eventueel nog wat peper over de kaas. Zet dde schaal in de oven en bak de rösti 30 minuten. Zet de oven uit en laat de schaal nog 20 minuten nagaren. Serveer de gegratineerde meiknolrösti met bijvoorbeeld de tartaar met appelchutney. Smakelijk eten.


 

Genieten van eigen bodem

Ontvang je nog geen Streekkrat, ben je nog geen lid of wil je de Proefkrat een keer proberen? Maak dan hieronder jouw keuze!


Bestel de Proefkrat Bestel de Streekkrat

Bestel de Proefkrat Bestel de Streekkrat

De beste Hollandse streekproducten van het seizoen bij jou thuisbezorgd!

© Streekmolen BV 2017 · Thuisbezorgd en veilig betalen met iDeal · Algemene voorwaarden · Sitemap