Geroosterde aardappelen met knolselderij

Hoofdgerecht voor 2 personen, 30 min

Wat heb je nodig?


Ingrediënten
  • 300 gram aardappelen
  • ½ knolselderij

Zelf toevoegen
  • 150 gram gemende paddenstoelen
  • 2 takjes tijm
  • 2 takjes rozemarijn
  • Olijfolie


Geroosterde aardappelen met knolselderij van

Verwarm de oven voor op 140°C. Schil en was de aardappelen en de knolselderij en snijd ze in stukjes. Haal de tijmblaadjes en de rozemarijnnaaldjes van de takjes en hak het fijn. Doe de aardappelen en knolselderij in een ovenschaal. Strooi er versgemalen peper, zout, de kruiden en een scheut olijfolie overheen. Meng alles goed door elkaar. Zet de schaal in de oven en rooster de groenten 20 minuten. Snijd in de tussentijd de paddenstoelen in stukjes en voeg deze toe aan de ovenschaal. Zet de schaal nog eens 15 minuten terug in de oven tot de groenten gaar zijn. Smakelijk eten.


 

Genieten van eigen bodem

Ontvang je nog geen Streekkrat, ben je nog geen lid of wil je de Proefkrat een keer proberen? Maak dan hieronder jouw keuze!


Bestel de Proefkrat Bestel de Streekkrat

Bestel de Proefkrat Bestel de Streekkrat

De beste Hollandse streekproducten van het seizoen bij jou thuisbezorgd in heel Nederland!

waddeneilanden uitgezonderd

© Streekmolen BV 2018 · Thuisbezorgd en veilig betalen met iDeal · Algemene voorwaarden · Privacy statement · Sitemap