Gewokte kipsaucijs met koolrabi en gedroogd fruit

Hoofdgerecht voor 2 personen, 30 min

Wat heb je nodig?


Ingrediƫnten
  • 2 kipsaucijs
  • 1 koolrabi

Zelf toevoegen
  • 40 gram gedroogde, ongezwavelde abrikozen
  • 25 gram cashewnoten
  • 2 eetlepels ahornsiroop


Gewokte kipsaucijs met koolrabi en gedroogd fruit van

Snijd de abrikozen in partjes. Snijd de kipsaucijs in plakjes. Schil de koolrabi en snijd hem eerst in parten en daarna in plakjes. Smelt wat boter in een pan en wok hierin de kipsaucijs, voeg als deze gaar zijn de plakje koolrabi, de abrikozen, de cashewnoten en de ahornsiroop toe. Breng het op smaak met zout en peper. Roer alles goed door elkaar en wok het geheel ongeveer 4 minuten. De koolrabi moet een beetje stevigheid behouden. Serveer het gerecht gelijk met bijvoorbeeld gele en rode krieltjes. Smakelijk eten.


 

Genieten van eigen bodem

Ontvang je nog geen Streekkrat, ben je nog geen lid of wil je de Proefkrat een keer proberen? Maak dan hieronder jouw keuze!


Bestel de Proefkrat Bestel de Streekkrat

Bestel de Proefkrat Bestel de Streekkrat

De beste Hollandse streekproducten van het seizoen bij jou thuisbezorgd!

© Streekmolen BV 2017 · Thuisbezorgd en veilig betalen met iDeal · Algemene voorwaarden · Sitemap