Groen kool/paksoistamppot met wildstoofschotel

Hoofdgerecht voor 2 personen, 30 min

Wat heb je nodig?


Ingrediënten
  • 4 grote aardappels
  • ½ groene kool
  • ½ paksoi
  • Wildstoofschotel

Zelf toevoegen
  • Olie
  • Sesamzaadjes
  • 100 ml kokosmelk
  • Peper en zout


Groen kool/paksoistamppot met wildstoofschotel van

Snijd de aardappelen in vieren, en kook de aardappelen in 15 minuten gaar in een pan met water. Was en snijd vervolgens de groene kool en de paksoi in kleine stukjes/reepjes. Pak een pan, doe wat olie in de pan en wok de paksoi en de groene kool beetgaar, voeg halverwege ook sesamzaadjes toe. Wanneer de aardappels gaar zijn, voeg dan de kokosmelk toe, en pureer het geheel tot een gladde massa. Voeg nu ook de paksoi met het sesamzaad toe, breng op smaak met peper en zout. Serveer met de wildstoofschotel.


 

Genieten van eigen bodem

Ontvang je nog geen Streekkrat, ben je nog geen lid of wil je de Proefkrat een keer proberen? Maak dan hieronder jouw keuze!


Bestel de Proefkrat Bestel de Streekkrat

Bestel de Proefkrat Bestel de Streekkrat

De beste Hollandse streekproducten van het seizoen bij jou thuisbezorgd!

© Streekmolen BV 2019 · Thuisbezorgd en veilig betalen met iDeal · Algemene voorwaarden · Sitemap