Groene pasta pesto met kool en paprika van Streekmolen

Hoofdgerecht voor 2 personen, 30 min

Wat heb je nodig?


Ingrediƫnten
  • 1/2 groene kool
  • knolookolijfolie
  • 2 groene paprika's
  • 50 gram blauwe kaas

Zelf toevoegen
  • 150 gram pasta naar keuze
  • 1/2 potje groene pesto
  • zout en peper
  • 50 gram rucola


Groene pasta pesto met kool en paprika van Streekmolen van

Kook de pasta zoals aangegeven op de verpakking. Was de groene kool en de paprika en snijd deze in kleine reepjes. Zet een pan op het vuur en voeg er wat olijfolie aan toe. Kook hierin de pasta. Bak de kool en de paprika op hoog vuur. Voeg 50 ml water toe aan de pan, zet de deksel op de pan en laat het zo'n 8 minuten stomen. Giet de pasta af als deze gaar is en voeg de pesto en de gebakken groentes toe. Besprenkel met wat blauwe kaas en voeg wat van de rucola toe. Breng eventueel op smaak met zout en peper.


 

Genieten van eigen bodem

Ontvang je nog geen Streekkrat, ben je nog geen lid of wil je de Proefkrat een keer proberen? Maak dan hieronder jouw keuze!


Bestel de Proefkrat Bestel de Streekkrat

Bestel de Proefkrat Bestel de Streekkrat

De beste Hollandse streekproducten van het seizoen bij jou thuisbezorgd!

© Streekmolen BV 2019 · Thuisbezorgd en veilig betalen met iDeal · Algemene voorwaarden · Sitemap