Hoofdgerecht voor 2 personen, 20 min
Breng een grote pan water aan de kook. Dop de sperziebonen en breek ze doormidden. Doe de sperziebonen met ene mespunt grof zeezout in het kokende water en kook de boontjes tot ze beetgaar zijn. Giet de boontjes of en spoel ze met koud water af. Laat ze daarna goed uitlekken, dep ze eventueel met keukenpapier droog. Doe de sperziebonen in een kom, besprenkel ze met het citroensap en de olijfolie en schep alles goed om. Serveer de Italiaanse sperzieboontjes gekoeld of op kamertemperatuur. Smakelijk eten!
Ontvang je nog geen Streekkrat, ben je nog geen lid of wil je de Proefkrat een keer proberen? Maak dan hieronder jouw keuze!
© Streekmolen BV 2017 · Thuisbezorgd en veilig betalen met iDeal · Algemene voorwaarden · Sitemap