Koolraap aardappel stamppot

Hoofdgerecht voor 2 personen, 35 min

Wat heb je nodig?


Ingrediƫnten
  • 300 gram aardappel
  • 150 gram koolraap

Zelf toevoegen
  • 50 ml melk
  • 1 ui
  • 1 el roomboter
  • peper en zout


Koolraap aardappel stamppot van

Was de aardappelen en de koolraap en snijd ze in gelijke stukken, kook ze vervolgens gaar in een pan met kokend water. Snijd de ui fijn en snijd plakjes van de rookworst en bak ze goudbruin. Giet vervolgens het water van de aardappelen/koolraap af en voeg dan de melk en roomboter toe. Stamp het geheel vervolgens fijn en top af met wat gebakken rookworst met ui. Breng op smaak met peper en zout.


 

Genieten van eigen bodem

Ontvang je nog geen Streekkrat, ben je nog geen lid of wil je de Proefkrat een keer proberen? Maak dan hieronder jouw keuze!


Bestel de Proefkrat Bestel de Streekkrat

Bestel de Proefkrat Bestel de Streekkrat

De beste Hollandse streekproducten van het seizoen bij jou thuisbezorgd!

© Streekmolen BV 2020 · Thuisbezorgd en veilig betalen met iDeal · Algemene voorwaarden · Sitemap