Makreelburgers

Hoofdgerecht voor 2 personen, 30 min

Wat heb je nodig?


Ingrediënten
  • 2 stuks gerookte makreel
  • 1 frieslanders

Zelf toevoegen
  • 2 bosui
  • 2 el chilisaus
  • 2 el paneermeel + extra om te panere


Makreelburgers van

Snijd de aardappel in kleine stukjes en kook deze in kokend water tot ze gaar zijn. Snijd vervolgens de bosui fijn. Doe de gekookte aardappelen, de makreel, bosui en de chilisaus in een bak en prak het geheel tot een gladde massa. Maak hier kleinere of grotere burgers van en wentel ze door de paneermeel. Zet de burgers zo’n 30 minuten in de koelkast. Zet een pan op het vuur en voeg wat olie toe. Bak de burgers in een pan met wat olie aan beide kanten goudbruin. Serveer eventueel met een broodje en een lekkere saus.


 

Genieten van eigen bodem

Ontvang je nog geen Streekkrat, ben je nog geen lid of wil je de Proefkrat een keer proberen? Maak dan hieronder jouw keuze!


Bestel de Proefkrat Bestel de Streekkrat

Bestel de Proefkrat Bestel de Streekkrat

De beste Hollandse streekproducten van het seizoen bij jou thuisbezorgd!

© Streekmolen BV 2019 · Thuisbezorgd en veilig betalen met iDeal · Algemene voorwaarden · Sitemap