Ovenschotel van pasta met courgette

Hoofdgerecht voor 2 personen, 30 min

Wat heb je nodig?


Ingredi├źnten
  • 1 courgettes
  • 1 puntpaprika
  • 150 gram penne pasta

Zelf toevoegen
  • 200 gram pasta saus (al forno)
  • 100 gram belegen Goudse kaas (plakken)
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 teentje knoflook


Ovenschotel van pasta met courgette van

Verwarm de oven voor op 250┬░C. Snijd de courgette in lange plakken van een halve centimeter dikte. Snijd de puntpaprika in lange stukken. Schep de groenten om met de olijfolie en pers het teentje knoflook er boven uit. Schep de ongekookte penne pasta in een ovenschaal. Schenk de saus uit de pot er bij en voeg daarna nog een pot water toe. Schep alles goed door elkaar. Dek de pasta af met een laagje kaasplakken, daarop de courgette en de puntpaprika, maal er wat verse peper over en leg er als laatste nog een laagje kaas op. Zet de ovenschaal in de voorverwarmde oven en bak het gerecht af in 30 minuten. Serveer de ovenschotel eventueel met een frisse groene salade. Smakelijk eten.


 

Genieten van eigen bodem

Ontvang je nog geen Streekkrat, ben je nog geen lid of wil je de Proefkrat een keer proberen? Maak dan hieronder jouw keuze!


Bestel de Proefkrat Bestel de Streekkrat

Bestel de Proefkrat Bestel de Streekkrat

De beste Hollandse streekproducten van het seizoen bij jou thuisbezorgd!

© Streekmolen BV 2017 · Thuisbezorgd en veilig betalen met iDeal · Algemene voorwaarden · Sitemap