Pakjesavond cake

Nagerecht voor 2 personen, 60 min

Wat heb je nodig?


Ingrediënten
  • 100 gram pepernoten
  • 2 eieren

Zelf toevoegen
  • 200 gram bloem
  • ½ theelepel bakpoeder
  • 1 theelepel speculaaskruiden
  • 75 gram boter
  • 200 gram suiker
  • 125 ml melk


Pakjesavond cake van

Verwarm de oven voor op 180°C. Meng in een kom de bloem met het zout, bakpoeder en de speculaaskruiden. Meng in een andere kom de boter met de suiker en de eieren. Mix het geheel tot een luchtig geheel. Meng de helft van de melk er door en ook de helft van het bloemmengsel. Meng het rustig door elkaar. Herhaal dit met het andere deel van de melk en van het bloemmengsel. Schep als laatste de pepernoten er door. Vet een bakblik in met wat boter en bestuif de vorm met wat bloem. Schenk het beslag in de vorm en zet deze in de voorverwarmde oven. Bak de cake in 60 minuten gaar. Haal de vorm uit de oven en laat deze 5 minuten afkoelen voordat je de cake uit de vorm haalt. Laat de cake volledig afkoelen voordat je het serveert. Fijne pakjesavond!


 

Genieten van eigen bodem

Ontvang je nog geen Streekkrat, ben je nog geen lid of wil je de Proefkrat een keer proberen? Maak dan hieronder jouw keuze!


Bestel de Proefkrat Bestel de Streekkrat

Bestel de Proefkrat Bestel de Streekkrat

De beste Hollandse streekproducten van het seizoen bij jou thuisbezorgd!

© Streekmolen BV 2017 · Thuisbezorgd en veilig betalen met iDeal · Algemene voorwaarden · Sitemap