Pittige omelet

Lunch voor 2 personen, 10 min

Wat heb je nodig?


Ingrediƫnten
  • 4 eieren
  • 1 sjalotje
  • 2 sneetjes brood

Zelf toevoegen
  • handje koriander
  • 1/2 rode peper
  • geraspte kaas
  • scheutje melk


Pittige omelet van

Snijd de rode peper, ui en koriander fijn. Doe 4 eieren in een kom en voeg een klein scheutje melk toe. Klop de eieren goed los en voeg vervolgens de rode peper en koriander toe. Fruit de ui in een pan met olijfolie. Schenk het ei mengsel erbij en laat even staan. Voeg in de laatste minuut geraspte kaas toe. Vouw de omelet dubbel en serveer op een broodje.


 

Genieten van eigen bodem

Ontvang je nog geen Streekkrat, ben je nog geen lid of wil je de Proefkrat een keer proberen? Maak dan hieronder jouw keuze!


Bestel de Proefkrat Bestel de Streekkrat

Bestel de Proefkrat Bestel de Streekkrat

De beste Hollandse streekproducten van het seizoen bij jou thuisbezorgd!

© Streekmolen BV 2019 · Thuisbezorgd en veilig betalen met iDeal · Algemene voorwaarden · Sitemap