Spruiten rookworst quiche

Hoofdgerecht voor 2 personen, 60 min

Wat heb je nodig?


Ingrediënten
  • 250 gram spruitjes
  • 1 ui
  • 100 gram rookworst
  • 100 gram kaas

Zelf toevoegen
  • 2 eieren
  • 125 ml slagroom
  • 3 plakjes diepvries hartige taartdeeg
  • 1 el olie


Spruiten rookworst quiche van

Verwarm een oven voor op 170 graden, laat intussen het deeg zacht worden en vet de quichevorm in met wat olie of boter. Pel de spruitjes en snijd ze doormidden. Zet een pan op het vuur en voeg wat olie toe. Snijd ook kleine stukjes van de ui en de rookworst. Bak alles in de pan. Roer de eieren los met wat slagroom en de kaas, voeg ook wat peper en zout toe. Leg het deeg in de springvorm en voeg de groente toe, schenk daarna het eimengsel eroverheen, en strooi wat kaas over de quiche. Bak de quiche in zo’n 30 minuten gaar.


 

Genieten van eigen bodem

Ontvang je nog geen Streekkrat, ben je nog geen lid of wil je de Proefkrat een keer proberen? Maak dan hieronder jouw keuze!


Bestel de Proefkrat Bestel de Streekkrat

Bestel de Proefkrat Bestel de Streekkrat

De beste Hollandse streekproducten van het seizoen bij jou thuisbezorgd!

© Streekmolen BV 2020 · Thuisbezorgd en veilig betalen met iDeal · Algemene voorwaarden · Sitemap