Stamppot witte kool

Hoofdgerecht voor 2 personen, 30 min

Wat heb je nodig?


Ingredi├źnten
  • 700 gram aardappelen
  • 1 witte kool

Zelf toevoegen
  • Een goede klont boter
  • Zout en versgemalen peper
  • 100 gram geraspte belegen kaas


Stamppot witte kool van

Schil en was de aardappelen en snijd ze in stukken. Snijd de buitenste (lelijke) bladeren van de kool en snijd de rest van de kool in dunne repen. Zet een pan met water en wat zout op het vuur en kook hierin de aardappelen en de kool gaar. Giet het water af en stamp de aardappelen met de kool door elkaar. Maak er met wat boter en een scheutje melk een smeuïge stamppot van. Breng het geheel op smaak met wat versgemalen peper en eventueel nog wat zout. Meng de kaas door de stamppot en verhit het geheel nog even. Serveer de stamppot witte kool als deze lekker is doorgewarmd. Smakelijk eten.


 

Genieten van eigen bodem

Ontvang je nog geen Streekkrat, ben je nog geen lid of wil je de Proefkrat een keer proberen? Maak dan hieronder jouw keuze!


Bestel de Proefkrat Bestel de Streekkrat

Bestel de Proefkrat Bestel de Streekkrat

De beste Hollandse streekproducten van het seizoen bij jou thuisbezorgd!

© Streekmolen BV 2017 · Thuisbezorgd en veilig betalen met iDeal · Algemene voorwaarden · Sitemap