Stamppotje knolselderij met (vega-)gehaktbal (basis)

Hoofdgerecht voor 2 personen, 30 min

Wat heb je nodig?


Ingrediƫnten
  • 1 kilo aardappels
  • 2 (vega-)gehaktballen
  • 1 knolselderij

Zelf toevoegen
  • 1 scheut melk
  • 50 gram Parmezaanse kaas


Stamppotje knolselderij met (vega-)gehaktbal (basis) van

Schil de aardappels en de knolselderij, snijd ze in blokjes en was het goed. Kook de aardappels en de knolselderij in ruim water met wat zout. Giet de aardappels en knolselderij af als ze gaar zijn. Stamp of pureer de aardappels en knolselderij, voeg wat melk toe om er een lobbige stamppot van te maken. Meng als laatste de geraspte Parmezaanse kaas er door. Serveer het stamppotje met de (vega-)gehaktballen uit de Streekkrat. Eet smakelijk!


 

Genieten van eigen bodem

Ontvang je nog geen Streekkrat, ben je nog geen lid of wil je de Proefkrat een keer proberen? Maak dan hieronder jouw keuze!


Bestel de Proefkrat Bestel de Streekkrat

Bestel de Proefkrat Bestel de Streekkrat

De beste Hollandse streekproducten van het seizoen bij jou thuisbezorgd!

© Streekmolen BV 2017 · Thuisbezorgd en veilig betalen met iDeal · Algemene voorwaarden · Sitemap