Stamppotje sperziebonen

Hoofdgerecht voor 2 personen, 30 min

Wat heb je nodig?


Ingrediƫnten
  • 400 gram sperziebonen
  • 500 gram aardappelen

Zelf toevoegen
  • 1 pakje knoflookruidenkaas (Boursin of een soortgelijk product van een ander merk)
  • Scheutje melk
  • Versgemalen nootmuskaat


Stamppotje sperziebonen van

Schil de aardappelen en kook deze gedurende 20 minuten in een klein laagje water gaar. Dop de sperziebonen, snijd ze in kleine stukjes en kook ze in 10 minuten gaar. Pureer de aardappelen met een scheutje melk. Meng de Boursin (of soortgelijk) en de versgemalen nootmuskaat en de sperziebonen er door heen. Serveer het stamppotje warm of lauw in een mooie kom. Smakelijk eten!


 

Genieten van eigen bodem

Ontvang je nog geen Streekkrat, ben je nog geen lid of wil je de Proefkrat een keer proberen? Maak dan hieronder jouw keuze!


Bestel de Proefkrat Bestel de Streekkrat

Bestel de Proefkrat Bestel de Streekkrat

De beste Hollandse streekproducten van het seizoen bij jou thuisbezorgd!

© Streekmolen BV 2017 · Thuisbezorgd en veilig betalen met iDeal · Algemene voorwaarden · Sitemap