Stroganoff

Hoofdgerecht voor 2 personen, 20 min

Wat heb je nodig?


Ingrediƫnten
  • 250 gram varkensreepjes

Zelf toevoegen
  • 1 ui
  • 2 paprika's
  • 300 gram aardappelpartjes
  • 60 ml verse slagroom
  • 35 gram tomatenpuree
  • Olijfolie


Stroganoff van

Verhit een pan met olie en bak hierin de aardappelpartjes in ongeveer 12 minuten goudbruin. Snijd ondertussen de ui fijn en de paprika in reepjes. Verhit een koekenpan op het vuur met olie en bak hierin de varkensreepjes, voeg na een paar minuten de paprika en ui toe en roer even door. Voeg vervolgens de tomatenpuree toe en laat even mee bakken. Als laatste voeg je de slagroom toe. Laat de slagroom inkoken op hoog vuur. Serveer de stroganoff en aardappelpartjes op een bord.


 

Genieten van eigen bodem

Ontvang je nog geen Streekkrat, ben je nog geen lid of wil je de Proefkrat een keer proberen? Maak dan hieronder jouw keuze!


Bestel de Proefkrat Bestel de Streekkrat

Bestel de Proefkrat Bestel de Streekkrat

De beste Hollandse streekproducten van het seizoen bij jou thuisbezorgd!

© Streekmolen BV 2017 · Thuisbezorgd en veilig betalen met iDeal · Algemene voorwaarden · Sitemap