Wortel-notenkoek (basis)

Gezonde Snack voor 2 personen, 40 min

Wat heb je nodig?


Ingredi├źnten
  • 100 gram winterpeen

Zelf toevoegen
  • 50 gram pecannoten of walnoten (gemengd kan ook)
  • 50 gram havervlokken
  • 50 gram boter
  • 50 ml ahornsiroop


Wortel-notenkoek (basis) van

Verwarm de oven voor op 200┬░C. Schrap de winterpeen schoon en rasp de winterpeen. Verwarm in een pan de boter en voeg daar de geraspte winterpeen, de havervlokken, de fijngehakte noten en de ahornsiroop aan toe. Meng alles goed door elkaar en schep het mengsel in een kleine cakevorm. Zet de cakevorm in de oven en bak de koek in 30 minuten gaar. Haal de cakevorm uit de oven en laat het iets afkoelen. Leg de wortel-notenkoek op een snijplank en snijd het in stukken. Heerlijk als lekker tussendoortje of snack. Smakelijk eten.


 

Genieten van eigen bodem

Ontvang je nog geen Streekkrat, ben je nog geen lid of wil je de Proefkrat een keer proberen? Maak dan hieronder jouw keuze!


Bestel de Proefkrat Bestel de Streekkrat

Bestel de Proefkrat Bestel de Streekkrat

De beste Hollandse streekproducten van het seizoen bij jou thuisbezorgd!

© Streekmolen BV 2017 · Thuisbezorgd en veilig betalen met iDeal · Algemene voorwaarden · Sitemap