Recepten 22-23 augustus
Hieronder vindt u bijpassende recepten voor de laatst geleverde krat die door Ans Withagen van 'www.kookgenoot.nl' speciaal voor Streekmolen zijn ontwikkeld. Ans is foodstylist en heeft onder andere het receptenboek 'Wilde Venkel & Rabarber' geschreven, dat gaat over koken uit en werken in de moestuin. Tevens geeft ze kookworkshops vanuit haar keuken in Utrecht en schrijft ze blogs over het dagelijks koken, voor iedereen die iets gezonds, lekkers en vers op tafel wil zetten. Ans is vanaf medio februari 2013 onze vaste receptenschrijver.
Inhoud krat
22-23 augustus:
- Alleen in de vlees krat: beefburger van RijnRund of rund hamburger van Lindenhoff
- Alleen in de vega krat: vegaburger van de Groene Weg
- pruimen
- bospeen
- ijsbergsla
- tomaat coeur de boeuf
- courgette
- gele Dolma peper
- perensap van Schulp
- Bosvruchten confiture van Woerkom
- Frieslander aardappelen
- Pain gris van de Veldkeuken, Pain de campagne van le Salonard of Grano brood van Kuiper