Recepten 27-28 juni
Hieronder vindt u bijpassende recepten voor de laatst geleverde krat die door Ans Withagen van 'www.kookgenoot.nl' speciaal voor Streekmolen zijn ontwikkeld. Ans is foodstylist en heeft onder andere het receptenboek 'Wilde Venkel & Rabarber' geschreven, dat gaat over koken uit en werken in de moestuin. Tevens geeft ze kookworkshops vanuit haar keuken in Utrecht en schrijft ze blogs over het dagelijks koken, voor iedereen die iets gezonds, lekkers en vers op tafel wil zetten. Ans is vanaf medio februari 2013 onze vaste receptenschrijver.
Inhoud krat
27-28 juni:
- Alleen in de vlees krat: gehakt van Lindenhoff of RijnRund
- Alleen in de vega krat: vegetarisch rulgehakt
- Jonagold appels
- aardbeien
- bloemkool
- trostomaat
- bospeen
- peterselie
- bleekselderij
- Frieslander aardappelen
- Hollandse Witte van Henno Hak
- Biologische eieren van Lankerenhof
- houthakkersbrood van de Veldkeuken of zonnebloempit brood van Le Salonard